Новости

Strega - необычный и травяной

Strega – необычный итальянский дижестив, яркий во всех отношениях – от цвета до вкуса и состава. Цвет – жёлтый, вкус сочетает терпкую свежесть трав и сладость, а в составе заявлено более 70 компонентов (фенхель, мята, флорентийский ирис, апеннинский можжевельник, шафран и т.д.). Исторические факты таковы: в 1860 году некто Джузеппе Альберти открыл в итальянском местечке Бенвенто свой бар и стал там торговать, в том числе, оригинальной травяной настойкой. Есть, как водится, легенда про ведьм, даровавших за какие-то заслуги Джузеппе рецепт настойки (собственно название Strega переводится как «Ведьма»), однако более реалистично звучит версия об усовершенствовании старинного рецепта монахов-бенедиктинцев. Как бы то ни было, в Бражнике Стрега пользуется заслуженным уважением и присутствует на полке. Ее стоит попробовать хотя бы ради необычного вкуса, и если вы ценитель жанра травяных ликеров – то, возможно в вашем списке появится новый фаворит.